LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
VIE DEI SENSI. VIAGGI ENOGASTRONOMICI DI UNA PASIONARIA NEI LUOGHI DELLA MEMORIA
di MORELLO LUCIA
Stato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Disponibilità incerta
- Titolo: VIE DEI SENSI. VIAGGI ENOGASTRONOMICI DI UNA PASIONARIA NEI LUOGHI DELLA MEMORIA
- Sottotitolo: E DIALOGO CON FERRAN ADRIA' (LE)
- Autore: MORELLO LUCIA
- Illustratore: 0
- Editore: ARPANET
- Macrosettore: Non-definito
- Settore: LETTERATURA-DI-VIAGGIO
- Collana: IL SENSO DEL VIAGGIO
- Anno: 2004
- ISBN: 9788874260089
- Pagine: 148
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 850 LETTERATURA
Classificazione CEE
- WTL LETTERATURA DI VIAGGIO
Questo testo inoltra il lettore nella coinvolgente dimensione del gusto, e di come questo possa condurre ad emozioni vibranti, unendo, a grappoli, gli stimoli di tutti gli altri sensi, in un tempo che non è soltanto il presente, ma che affonda le radici nei luoghi della memoria di ognuno di noi. Ogni capitolo del libro racconta, con fascinazione sottile, di un'esperienza vissuta in un ristorante diverso in Italia e nel mondo. à il cibo, ogni volta unico, a scandire gli stati d'animo, e sono i cucinieri di ciascun luogo a creare una nuova atmosfera intorno.