LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
TUTTI I TIPI DI LATTE VEGETALE. VALORI NUTRIZIONALI, RICETTE E FAI DA TE
di MONDO LUIGI; DEL PRINCIPE STEFANIA
Stato Editoriale
In commercio
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- Titolo: TUTTI I TIPI DI LATTE VEGETALE. VALORI NUTRIZIONALI, RICETTE E FAI DA TE
- Autore: MONDO LUIGI; DEL PRINCIPE STEFANIA
- Editore: IL PUNTO D'INCONTRO
- Collana: SALUTE E BENESSERE
- Anno: 2016
- ISBN: 9788868203153
- Pagine: 152
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
Riso, soia, avena, mandorle, farro, miglio, kamut, orzo, grano saraceno, nocciole, noci, anacardi, canapa, sesamo e lupini: Luigi Mondo e Stefania Del Principe illustrano in dettaglio tutti i diversi tipi di latte vegetale, le loro caratteristiche, i pro e i contro, gli usi e le indicazioni per la produzione casalinga. Inoltre, imparando a leggere le etichette si potranno evitare spiacevoli sorprese e salvaguardare la salute e il portafogli. Con numerose ricette per preparare primi piatti, secondi, contorni e dessert. I pro e i contro del latte vaccino. I vari tipi di latte vegetale, dai più comuni a quelli insoliti. Tutti i benefici del latte vegetale. Comparazione dei valori nutrizionali. Imparare a leggere le etichette. Il fai da te: ricette e utensili necessari. Scegliere il latte vegetale giusto per il proprio bambino.