LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
PICCOLE COCOTTE
di MARECHAL JOSE'
7,50
Stato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Reperibile in pochi giorni
- Titolo: PICCOLE COCOTTE
- Autore: MARECHAL JOSE'
- Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA
- Collana: PICCOLE GOLOSITA'
- Anno: 2014
- ISBN: 9788895056203
- Pagine: 72
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
- WBT CUCINA CON SPECIFICI INGREDIENTI
La nostra buona vecchia cocotte si è rifatta il trucco! Dall'antipasto al dessert, la sua versione individuale passa direttamente dalla cucina alla tavola con grande nonchalance. Ognuno, con la sua piccola cocotte, può ritrovare il gusto delle cose buone: carni cotte lentamente, verdure arrostite e dessert golosi. Visto che anche l'occhio vuole la sua parte, la simpatica cocotte mette in risalto i gratin dorati, i soufflé gonfiati e le fondute più cremose.