LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
DOLCI FATTI IN CASA. EDIZ. ILLUSTRATA
di LAURENDON LAURENCE; LAURENDON GILLES
25,00
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: DOLCI FATTI IN CASA. EDIZ. ILLUSTRATA
- Autore: LAURENDON LAURENCE; LAURENDON GILLES
- Editore: GUIDO TOMMASI EDITORE-DAT
- Macrosettore: Non-definito
- Settore: CUCINA-ALIMENTAZIONE
- Collana: ENDON LAURENCE LAURENDON GILLES
- Anno: 2015
- ISBN: 9788867530748
- Pagine: 159
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
Esiste una fortuna semplice, alla portata di tutti: quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo incantato: crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.