LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
PROTEINE VERDI. LA BIBBIA. SOSTITUIRE QUOTIDIANAMENTE LA CARNE. 66 RICETTE ANTIO
di GREEN FERN
14,90
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: PROTEINE VERDI. LA BIBBIA. SOSTITUIRE QUOTIDIANAMENTE LA CARNE. 66 RICETTE ANTIO
- Sottotitolo: ANTIOSSIDANTI E RICCHE DI FIBRE
- Autore: GREEN FERN
- Editore: GUIDO TOMMASI EDITORE-DAT
- Macrosettore: Non-definito
- Settore: CUCINA-ALIMENTAZIONE
- Collana: N FERN
- Anno: 2016
- ISBN: 9788867531226
- Pagine: 159
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
Per un regime alimentare sano ed equilibrato, senza carenze di proteine. Ricette basate sulle migliori proteine vegetali, come i ceci, le lenticchie, i fagioli, il tofu, la frutta in guscio, i semi, i cereali e il tempeh. Le proteine verdi sono molto salutari: povere di grassi, ricche di fibre, vitamine e minerali.