LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
FRANCAIS DE LA PATISSERIE. MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE.
di DE CARLO ARCANGELA
23,40
Stato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Disponibilità incerta
- Titolo: FRANCAIS DE LA PATISSERIE. MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE.
- Sottotitolo: CON ESPANSIONE ONLINE. PER GLI IST. PROFESSIONALI
- Autore: DE CARLO ARCANGELA
- Editore: HOEPLI
- Collana: ARLO ARCANGELA
- Anno: 2016
- ISBN: 9788820372361
Classificazione DEWEY
- 440 LINGUAGGIO
Classificazione CEE
Quarta di copertina non disponibile