LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
SANT'AMBROUS. IL DOLCE SALOTTO DI MILANO. EDIZ. ITALIANA E INGLESE
di CANELLA M.
Stato Editoriale
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- Titolo: SANT'AMBROUS. IL DOLCE SALOTTO DI MILANO. EDIZ. ITALIANA E INGLESE
- Autore: CANELLA M.
- Editore: SKIRA
- Collana: MUSEI E LUOGHI ARTISTICI
- Anno: 2017
- ISBN: 9788857234908
- Pagine: 155
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 300 SCIENZE SOCIALI
Classificazione CEE
Nel 1936 nasce lo storico caffè pasticceria Sant Ambroeus, uno dei luoghi simbolo della città, cuore del quadrilatero chic di Milano. Maria Canella, storica del costume e della moda, ne ricostruisce vicende e protagonisti, svelando la ricetta di questo successo. Dopo aver firmato le storie dei circoli milanesi, l'autrice delinea un ritratto della clientela che da ottant'anni celebra i suoi riti con le creazioni di Sant Ambroeus, offrendo un'immagine inedita della società meneghina che trova in questo "dolce salotto" l'equilibrio perfetto fra gusto e piacere, tradizione ed eleganza.