LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
PERCHE' SI DIVENTA GRASSI (E COME FARE PER EVITARLO). LE VERE RISPOSTE DELLA SCI
di TAUBES GARY; PERUCCI P. (CUR.)
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: PERCHE' SI DIVENTA GRASSI (E COME FARE PER EVITARLO). LE VERE RISPOSTE DELLA SCI
- Sottotitolo: EDITORE AZ
- Autore: TAUBES GARY; PERUCCI P. (CUR.)
- Editore: SONZOGNO
- Collana: TEMPI LIBERI
- Anno: 2023
- ISBN: 9788845411465
- Pagine: 144
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Perché alcuni sono magri e altri grassi? Che ruolo hanno genetica ed esercizio fisico sul nostro peso? Quali cibi mangiare e quali evitare? Con questo libro, che ha rivoluzionato la scienza dell'alimentazione, il giornalista Gary Taubes ci dimostra che poco conta la quantità di calorie che ingeriamo, tanto invece la qualità. Perché sono alcuni tipi di carboidrati a causare i principali disturbi legati all'obesità. Basandosi sulle più recenti scoperte scientifiche, l'autore demolisce le diete ipocaloriche e presenta un programma nutrizionale innovativo e facile da seguire, aiutandoci a rimanere in forma e in salute.