LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
FUOCO. CUCINA PRIMORDIALE
di HASTIE LENNOX
35,00
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: FUOCO. CUCINA PRIMORDIALE
- Autore: HASTIE LENNOX
- Editore: EDT
- Collana: FOOD. VARIA
- Anno: 2022
- ISBN: 9788859279952
- Pagine: 256
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. Lennox Hastie è la prova che il fuoco non è solo barbecue, bensì uno strumento fondamentale per riportare la cultura in tavola e rendere il sapore di ogni ingrediente - dalle verdure al pesce - semplicemente straordinario.