LIBRERIA NUOVA TERRA: Scheda prodotto
BIOTECNOLOGIE (LE)
di BUIATTI MARCELLO
Stato Editoriale
In commercio
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Disponibilità incerta
- Titolo: BIOTECNOLOGIE (LE)
- Autore: BUIATTI MARCELLO
- Illustratore: 0
- Editore: IL MULINO
- Collana: FARSI UN'IDEA
- Anno: 2001
- ISBN: 9788815081407
- Pagine: 140
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 570 SCIENZE PURE
Classificazione CEE
Dalla nascita dell'agricoltura alla pecora Dolly. Da sempre l'uomo seleziona piante e animali. Oggi tuttavia l'ingegneria genetica sconvolge radicalmente il nostro modo di concepire la natura. Rischi, vantaggi, effetti e interrogativi che derivano dalle nuove biotecnologie. Il volume muove da una descrizione dei meccanismi che regolano il delicato equilibrio che sta alla base della vita e illustra perché bisogna essere cauti quando lo si modifica drasticamente. Si discute poi, con esempi concreti, il rapporto che esiste fra mercato globale, ricerca e applicazioni biotecnologiche, individuando metodi adeguati per una corretta valutazione dei rischi e un sistema di regole capace di garantire un mercato trasparente ed equo.
L'ingegneria genetica fra biologia, etica e mercato. Da sempre l'uomo ha selezionato piante, animali e microrganismi per soddisfare meglio i suoi bisogni: oggi le biotecnologie avanzate permettono di trasferire geni fra organismi che non si possono incrociare naturalmente. L'alta imprevedibilità degli effetti che si vengono così a creare è uno dei punti caldi del dibattito che si è aperto su questo tema. Il volume muove da una descrizione dei meccanismi che regolano il delicato equilibrio che sta alla base della vita e illustra perché bisogna essere cauti quando lo si modifica drasticamente. Al di là dei falsi entusiasmi e delle paure irrazionali, si discute poi, con esempi concreti, il rapporto che esiste fra mercato globale, ricerca e applicazioni biotecnologiche, individuando metodi adeguati per una corretta valutazione dei rischi e un sistema di regole capace di garantire un mercato trasparente ed equo per l'apertura di una nuova fase della ricerca scientifica e per la tutela della vita e dell'ambiente. Marcello Buiatti insegna Genetica nell'Università di Firenze ed è presidente della Associazione ambientalista nazionale ambiente e lavoro. E' autore di "Le frontiere della genetica" (Editori Riuniti, 1984), "Genetica" (Sansoni, 1985, con M. Polsinelli, E. Ottaviano e F. Ritossa) e "Lo stato vivente della materia" (Utet, 2000).